ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

ТР ТС 029/2012 действует с 2012 года по Решению совета ЕЭК. Он относится к различным пищевым добавкам (подсластители, загустители, эмульгаторы) и амортизирующим веществам, добавляемым в продукты питания. Устанавливает нормы качества пищевой продукции, действующие на всей территории Таможенного союза. Призван обеспечить попадание на рынок только безопасных ароматизаторов и пищевых добавок, которые не вредят здоровью граждан. Получить декларацию ТР ТС, подтверждающую высокое качество товара, можно в нашем центре сертификации «Авитион». Мы сотрудничаем с ведущими лабораториями страны, что позволит оперативно провести все необходимые испытания, составить протокол и заключение.

Об авторе

Дарья

Аккредитованный специалист по сертификации и декларированию

Консультация

На что распространяется регламент

Регламент Таможенного союза распространяется на:

• производственные процессы, при которых изготавливаются сами пищевые добавки или продукты с их участием;
• любые отдельные и комплексные пищевые добавки;
• антислеживающиеся агенты (антикомкователи);
• красители, подсластители, упаковочный газ;
• технологические вспомогательные средства;
• используемые при приготовлении продуктов питания ароматизаторы (коптильный, клубничный и пр.);
• саму пищевую продукцию, если она произведена с использованием пищевых добавок, биологически активных веществ.

ТР ТС 029/2012 устанавливает требования по производственным процессам, срокам хранения и правилам транспортировки, нормы маркировки. В регламенте описаны способы подтверждения качества, требования по безопасности, нормы гигиеничности. Согласно нормативу, требуется получить декларацию ТР ТС, подтверждающую соответствие товара действующим нормам. Регламент не относится к продуктам питания, приготовленным для некоммерческих целей (например, домашняя кухня для членов семьи) или не предназначенным для обращения на территории Таможенного союза.

Порядок декларирования

Чтобы получить декларацию ТР ТС 029/2012 в Санкт-Петербурге, обратитесь в наш центр сертификации «Авитион». Оформить разрешительный документ можно на отдельную партию или серийное производство. Это происходит в такой последовательности:

1. Вы подаете заявку на декларирование.
2. Подготавливаете пакет документов.
3. Предоставляете образцы пищевых добавок для проверки в лаборатории.
4. В аккредитованной лаборатории выполняются все необходимые тесты с занесением результатов в протокол испытаний.
5. На основании полученного протокола выносится заключение о соответствии и составляется декларация.
6. Она регистрируется в реестре Росаккредитации.
7. Наши сотрудники консультируют и помогают решать возникшие вопросы на любом этапе.

Быстрое оформление документов

Многолетний опыт работы

Квалифицированные эксперты

Широкий спектр услуг

Что входит в пакет документов

Для декларирования необходимо подготовить:

• данные о производителе (реквизиты, адрес производства);
• описание продукции для идентификации (коды ТН ВЭД, категория и пр);
• технические условия и другие стандарты, на основании которых ведется производство;
• сертификаты на сырье;
• сертификаты системы менеджмента качества производства (если есть).

Декларация ТР ТС 029/2012 обязательна для выпуска и реализации пищевых добавок или продуктов с их содержанием на территории Таможенного союза. Без разрешительного документа предприятию грозят штрафы, конфискация продукции. Наличие документа наоборот повышает доверие партнеров и покупателей, содействует росту бизнеса. Чтобы заказать декларацию, обратитесь в наш центр сертификации в Санкт-Петербурге.